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By Caffemotive
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About this project

TABLÌ IS

QUALITY, a tablet that is practical to use, and preserves all the pleasure of quality coffee without altering the taste in the cup.

TASTE, but also touch and aroma, for a tasting experience that involves all the senses. For the first time, the taste of good coffee becomes a tangible sensation.

100% PURE because it is made exclusively of ground coffee without any artificial additives. It is made with a patented process that does not alter its properties and its aroma in the cup.

ECO-FRIENDLY because, unlike the other capsules or pods for espresso or moka coffee makers, it does not use any type of packaging. Therefore, there is no casing to be disposed of, no pollution and no waste of resources during production.

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TABLÌ È

QUALITÀ, una compressa pratica da usare, che conserva tutto il piacere del caffè di qualità e non altera la resa in tazza ed il gusto.

GUSTO, ma è anche tatto e aroma, per un’esperienza di degustazione che coinvolge tutti i sensi. Il gusto di un buon caffè diventa per la prima volta una sensazione tangibile.

PURA al 100% perché è costituita esclusivamente da caffè macinato, senza alcun artificio o additivo. Viene lavorata con un processo brevettato che non altera il gusto e la consistenza della materia prima.

ECOLOGICA perché al contrario delle altre capsule o cialde per espresso o moka non utilizza alcun tipo imballo. Non vi è perciò nessun involucro da smaltire, nessun inquinamento e nessuno spreco di risorse durante il processo produttivo

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The development of the Tablì System starts today with its Tridose version for Moka coffee makers, a ready-to-use tablet which can be used in any 3-cup moka coffee maker. But the growth of the Tablì family does not end here: the next products will be the Monodose version for Espresso coffee makers and the Espresso Machine, optimized for Tablì tablets.

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Lo sviluppo del Sistema Tablì parte oggi con la sua versione Moka per Tre Tazze, una compressa pronta all’uso, utilizzabile su una qualsiasi moka da tre. Ma la crescita della famiglia Tablì non si fermerà qui: le prossime tappe saranno la versione Monodose per Espresso e la Macchina Espresso, ottimizzata per compresse Tablì.

The Tablì tablets are produced respecting the environment, without the use of aluminum, paper or plastic containers such as those for capsules or pods, and without the use of food-grade materials, which are instead used for making biodegradable casings.

Tablì will also be innovative in its packaging, thanks to a particular structure which will make it possible to reduce to a minimum the quantity of packaging materials, using green and eco-sustainable materials.

Your contribution will allow us to start the production of Tablì in the Tridose version for Moka coffee makers on a larger scale, perfecting the production line that makes the tablets.

You too can become a key player in changing the way we drink coffee.
 Join the coffee revolution.

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Le compresse Tablì vengono prodotte rispettando l’ambiente senza l’utilizzo di contenitori in alluminio, carta o plastica, come per la capsule o le cialde, né l’impiego di prodotti alimentari, utilizzati invece per la realizzazione degli involucri biodegradabili.

Tablì sarà innovativo anche nel packaging, grazie ad una particolare struttura che consentirà di ridurre al minimo la quantità dell’imballo, utilizzando materiali green ed eco sostenibili.

Il vostro contributo ci permetterà di iniziare la produzione di Tablì Tridose per Moka su più ampia scala, perfezionando la linea di produzione che realizza le compresse.

Diventa insieme a noi protagonista del cambiamento nel modo di gustare il caffè!
Partecipa anche tu alla rivoluzione del mondo del caffè!

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OUR PLEDGES

CHRISTMAS GIFT bags, hand-painted, with 14 Tablì coffee tablets
CHRISTMAS GIFT bags, hand-painted, with 14 Tablì coffee tablets

 

Three cups aluminium and different colors MOKA coffee makers with Tablì tablets
Three cups aluminium and different colors MOKA coffee makers with Tablì tablets

 

Edwige moka coffee makers, 100% handmade - design Andrea Bacchi
Edwige moka coffee makers, 100% handmade - design Andrea Bacchi

  

Espresso coffee makers by Bacchi Design
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Espresso coffee makers by Bacchi Design

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Tablì for MOKA coffee makers

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Tablì for 3-cup Moka coffee makers is a tablet of pure coffee whose strong point is its CONVENIENCE.

Preparation of the moka can be done in a simpler way, wasting less coffee powder. All the tablets are identical to each other, and this ensures the same quality and quantity of ground coffee in the process of coffee extraction and brewing, preparation after preparation.
Tablì also shows, after the first opening of the package, a greater capability in preserving freshness than normal ground coffees, for a taste in the cup which remains the same over time.

In the future we could also make moka tablets for the other various filter formats on the market (for example for 1-2 or 6-cup moka pots). 

Tablì tablet Tridose version for three cups Moka coffee makers: 
diameter 54,5 mm

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Tablì per MOKA 

Tablì per Moka da Tre Tazze è una compressa di solo caffè il cui punto di forza è la PRATICITÀ.

La preparazione della moka potrà essere fatta in maniera più semplice e con meno spreco di polvere. Ogni compressa è uguale all’altra e questo garantisce la stessa qualità e quantità di macinato nel processo di estrazione ed erogazione del caffè, di preparazione in preparazione.
Tablì presenta inoltre, dopo la prima apertura della confezione, una maggior capacità di conservazione rispetto al normale caffè macinato, per un gusto in tazza che rimane lo stesso nel tempo. 

In futuro potremmo realizzare compresse per moka anche per gli altri differenti formati di filtro presenti sul mercato (ad esempio per moka da 1 – 2 o 6 tazze). 

Compressa Tablì versione Moka per Tre Tazze:
diametro 54,5 mm

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Help us to eliminate the pollution caused by used coffee capsules all over the world!

Aiutaci anche tu ad eliminare l'inquinamento causato dalle capsule di caffè usate nel mondo! 

 

Tablì is the first coffee tablet, totally green and with no packaging, no additives, made exclusively of ground coffee, giving you all the pleasure of good quality coffee

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Tablì è la prima compressa di caffè, totalmente green e senza involucro, senza additivi, composta solo da caffè macinato, che ti regala tutto il piacere del caffè di qualità.

Tablì is a real revolution in the world of coffee! A new way of thinking about portioned coffee thanks to the Tablet, the most innovative answer to the demand for eco-friendly products with zero impact, that uses advanced technologies and permits the production of ready-to-use, totally bio-degradable tablets.

Tablì was created in Trieste, where the coffee culture is rooted in history and the local economy. Caffemotive, the company that created Tablì, unites professionals working in the coffee sector, whose goal is to explore new frontiers in the field of coffee and offer innovative products with highly technological content.

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Tablì è una vera e propria rivoluzione nel mondo del caffè! Un nuovo modo di pensare il porzionato grazie alla Compressa, la più innovativa soluzione alla richiesta di prodotti ad impatto zero ed eco-friendly, che sfrutta tecnologie avanzate e permette di produrre compresse pronte all'uso e totalmente biodegradabili.

Tablì nasce a Trieste, dove la cultura del caffè è radicata nella storia e nell’economia locale. Caffemotive, la realtà che ha creato Tablì, riunisce qualificati professionisti del settore caffeicolo, il cui obiettivo è esplorare nuove frontiere nel campo del caffè proponendo prodotti innovativi, ad alto contenuto tecnologico.

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Tablì for ESPRESSO coffee makers

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The following developments of our project, Tablì System, include plans for the production of single-dose tablets for espresso coffee makers.

The Tablì tablets, unlike other capsules or pods that we find on the market, will not have any type of outer casing. An entirely green and innovative product, which at the same time provides the convenience of espresso coffee capsules.

The Tablì Monodose Espresso tablets will be suitable for use in any type of manually-operated lever espresso machine, for a coffee that maintains its taste and aroma unaltered.

Tablì tablet monoose version for Espresso coffee makers:
diameter 37,5 mm

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Tablì per ESPRESSO

Gli sviluppi successivi del nostro progetto, Tablì System, prevedono la produzione di compresse in formato monodose per Espresso.

Le compresse di Tablì, a differenza delle altre capsule o cialde che troviamo in commercio, non avranno alcun tipo di involucro esterno. Un prodotto del tutto green e innovativo, che mantiene allo stesso tempo la praticità della capsula per espresso.

Le compresse Tablì Monodose Espresso saranno utilizzabili in qualsiasi tipo di macchina manuale per espresso a braccetto, per un caffè che mantiene inalterato l’aroma e il sapore.

Compressa Tablì versione Moka per Tre Tazze:
diametro 37,5 mm

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OUR TEAM / IL NOSTRO TEAM

Massimo Chenda e Fabrizio Polojaz
Massimo Chenda e Fabrizio Polojaz

Massimo Chenda - vice president of Caffemotive, Tablì Project Leader and a professional in the field of espresso coffee machines and after-sales services

vicepresidente di Caffemotive, Project Leader Tabli’ e professionista nel settore delle macchine da caffè espresso e del servizio post vendita

Fabrizio Polojaz - sales manager of Caffemotive, third-generation coffee roaster and current President of the Trieste Coffee Association

responsabile commerciale di Caffemotive, terza generazione di torre fattore e attuale Presidente dell’Associazione Caffè Trieste

Andrea Bacchi e Andrej Godina
Andrea Bacchi e Andrej Godina

 Andrej Godina - scientific director and communications manager of Caffemotive, coffee expert and SCAE trainer

responsabile scientifico e della comunicazione di Caffemotive, Coffee expert e SCAE trainer

Andrea Bacchi - inventor of Tablì and of the Genesi 1 machine, designer and R&D manager of Caffemotive

inventore di Tabli’ e della macchina Genesi 1, designer e responsabile R&D di Caffemotive

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GENESI 1

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The machine that produces these tablets is the Genesi 1, a patented system that utilizes an innovative technology to compact ground coffee, without additives and/or densifiers, creating a totally biodegradable product. 

Genesi 1 uses the combination of a mechanical type of compaction and a supply of energy to make a tablet that is compact and resistant, but at the same time permeable to water, to the point of allowing good percolation and a correct coffee extraction.

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La macchina che produce le compresse è la Genesi 1, un sistema brevettato che utilizza una tecnologia innovativa per compattare il caffè macinato, senza aggiunta di additivi e/o addensanti, creando un prodotto totalmente biodegradabile.

Genesi 1 sfrutta la combinazione tra una compattazione di tipo meccanico e l’apporto di energia per realizzare una compressa compatta e resistente, ma allo stesso tempo permeabile all’acqua, al punto da consentire una giusta percolazione e una corretta estrazione del caffè.

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OUR SUPPORTERS

Alexandros Delithanassis, Antico Caffè San Marco (Trieste) owner

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Mauro Milanese, CEO of Triestina Calcio 

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Lucio Del Piccolo, coffee blogger

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Risks and challenges

Thanks to your contribution will allow us to start the production of Tablì in the Tridose version for Moka coffee makers on a larger scale, perfecting the production line that makes the tablets.

Grazie al vostro contributo potremo iniziare la produzione di Tablì Tridose per Moka su più ampia scala, perfezionando la linea di produzione che realizza le compresse.

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    28 Moka Tablì tablets/28 compresse Tablì

    28 Tablì coffee tablets for three cup moka coffee makers (totally 84 cups of coffee).
    28 compresse Tablì per moka da tre tazze (in totale 84 tazze di caffè).

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    • 28 Tablì coffee tablets
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    28 Moka Tablì tablets/28 compresse Tablì

    28 Tablì coffee tablets for three cup moka coffee makers (totally 84 cups of coffee). No shipping. Tablets are available ONLY at Caffemotive warehouse in Trieste.
    28 compresse Tablì per moka da tre tazze (in totale 84 tazze di caffè). Le compresse NON vengono spedite, ritiro ESCLUSIVAMENTE presso il magazzino Caffemotive a Trieste.

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    • 28 Tablì coffee tablets
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    "Un caffè in Toscana" by A.Godina

    A book by Andrej Godina (192 pages) with photos, about the origins of coffee and the historic cafès in Florence, autographed by the author.
    Un libro di Andrej Godina (192 pagine a colori) sulle origini del caffè e i caffè storici fiorentini, autografato dall'autore.

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    CHRISTMAS GIFT bags/Confezione regalo

    An unique Christmas gift bag in yuta, hand-painted, with 14 Tablì coffee tablets for three cup moka (handmade vacuum). No shipping. The bags are available ONLY at Caffemotive warehouse in Trieste.
    Un'esclusiva confezione regalo in yuta dipinta a mano con 14 compresse Tablì per moka da tre tazze (confezionate a mano sottovuoto). I sacchetti NON vengono spediti, ritiro ESCLUSIVAMENTE presso il magazzino Caffemotive a Trieste.

    Includes:
    • 14 Tablì coffee tablet fro moka
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    56 Tablì tablets/56 compresse Tablì

    56 Tablì coffee tablets for three cup moka coffee makers (totally 168 cups of coffee). 56 compresse Tablì per moka da tre tazze (in totale 168 tazze di caffè).

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    • 56 Tablì coffee tablets
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    ALUMINIUM Moka + 20 Tablì tablets

    A three cup aluminium moka coffee makers (for gas, electric, ceramic and induction cooker) and 20 Tablì coffee tablets for three cup moka coffee makers handmade vacuum (totally 60 cups of coffee). Only for shipping extra EU VAT and Taxes NOT INCLUDED.
    Moka da tre tazze alluminio (per fornello a gas, a induzione, elettrico e di ceramica) e 20 compresse Tablì per moka confezionate a mano sottovuoto (in totale 60 tazze di caffè). Solo per spedizioni Extra CEE IVA e oneri doganali NON inclusi.

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    • 3 cup moka coffee makers
    • 20 Tablì coffee tablets
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    RED Moka + 20 Tablì tablets

    A three cup red moka coffee makers (for gas, electric and ceramic cooker) and 20 Tablì coffee tablets for three cup moka coffee makers handmade vacuum (totally 60 cups of coffee). Only for shipping extra EU VAT and Taxes NOT INCLUDED.
    Moka da tre tazze rossa (per fornello a gas, a induzione, elettrico e di ceramica) e 20 compresse Tablì per moka confezionate a mano sottovuoto (in totale 60 tazze di caffè). Solo per spedizioni Extra CEE IVA e oneri doganali NON inclusi.

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    • 3 cup moka coffee makers
    • 20 Tablì coffee tablets
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    BLACK Moka + 20 Tablì tablets

    A three cup black moka coffee makers (for gas, electric and ceramic cooker) and 20 Tablì coffee tablets for three cup moka coffee makers handmade vacuum (totally 60 cups of coffee). Only for shipping extra EU VAT and Taxes NOT INCLUDED.
    Moka da tre tazze nera (per fornello a gas, elettrico e di ceramica) e 20 compresse Tablì per moka confezionate a mano sottovuoto (in totale 60 tazze di caffè). Solo per spedizioni Extra CEE IVA e oneri doganali NON inclusi.

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    • 3 cup moka coffee makers
    • 20 Tablì coffee tablets
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    BLUE Moka + 28 Tablì tablets

    A three cup blue moka coffee makers (for gas, electric and ceramic cooker) and 28 Tablì coffee tablets for three cup moka coffee makers (totally 84 cups of coffee). Only for shipping extra EU VAT and Taxes NOT INCLUDED.
    Moka da tre tazze blu (per fornello a gas, elettrico e di ceramica) e 28 compresse Tablì per moka (in totale 84 tazze di caffè). Solo per spedizioni Extra CEE IVA e oneri doganali NON inclusi.

    Includes:
    • 3 cup moka coffee makers
    • 28 Tablì coffee tablets
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    ORANGE Moka + 28 Tablì tablets

    A three cup orange moka coffee makers (for gas, electric and ceramic cooker) and 28 Tablì coffee tablets for three cup moka coffee makers (totally 84 cups of coffee). Only for shipping extra EU VAT and Taxes NOT INCLUDED.
    Moka da tre tazze arancione (per fornallo a gas, elettrico e di ceramica) e 28 compresse Tablì per moka (in totale 84 tazze di caffè). Solo per spedizioni Extra CEE IVA e oneri doganali NON inclusi.

    Includes:
    • 3 cup moka coffee makers
    • 28 Tablì coffee tablets
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    84 Tablì tablets/84 compresse Tablì

    84 Tablì coffee tablets for three cup moka coffee makers (totally 252 cups of coffee). Only for shipping extra EU VAT and Taxes NOT INCLUDED.
    84 compresse Tablì per moka da tre tazze (in totale 252 tazze di caffè). Solo per spedizioni Extra CEE IVA e oneri doganali NON inclusi.

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    • 84 Tablì coffee tablets
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    RED Moka + 20 Tablì tablets

    A three cup red moka coffee makers (for gas, electric and ceramic cooker) and 20 Tablì coffee tablets for three cup moka coffee makers handmade vacuum (totally 60 cups of coffee). Only for shipping extra EU VAT and Taxes NOT INCLUDED.
    Moka da tre tazze rossa (per fornello a gas, elettrico e di ceramica) e 20 compresse Tablì per moka confezionate a mano sottovuoto (in totale 60 tazze di caffè). Solo per spedizioni Extra CEE IVA e oneri doganali NON inclusi.

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    Taste the coffee - Scopri il caffè

    Visit to an artisan roasting establishment in Trieste and a short course in preparation and tasting of espresso coffee.
    Visita di una torrefazione artigianale triestina e mini-corso di preparazione e assaggio del caffè espresso.

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    BACCHI ESPRESSO

    New version of ESPRESSO coffee makers by Bacchi Design, metallic gold painted. Only for shipping extra EU VAT and Taxes NOT INCLUDED.
    Nuova versione di macchina per caffè ESPRESSO by Bacchi Design con parti verniciate in oro metalizzato. Solo per spedizioni Extra CEE IVA e oneri doganali NON inclusi.

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    • 1 espresso coffee makers
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    EDWIGE Moka + 28 Tablì tablets

    Unique three cups moka Edwige coffee makers, totally aluminium and handmande (for gas, electric and ceramic cooker) and 28 Tablì coffee tablets for three cup moka coffee makers (totally 84 cups of coffee). Only for shipping extra EU VAT and Taxes NOT INCLUDED.
    Esclusiva moka Edwige da tre tazze, fatta a mano in alluminio (per fornello a gas, elettrico e di ceramica) e 28 compresse Tablì per moka da tre tazze (in totale 60 tazze di caffè). Solo per spedizioni Extra CEE IVA e oneri doganali NON inclusi.

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Funding period

- (41 days)