Share this project

Done

Share this project

Done
Alkoholfria drycker som smakar gött.
Alkoholfria drycker som smakar gött.
219 backers pledged SEK 80,171 to help bring this project to life.

About

Gbg Soda project video thumbnail
Replay with sound
Play with
sound
  • Off
    • English

SEK 80,171

219

(In english further down)

2015-01-10
Det så kallade "målet" för kampanjen är passerat. För att kunna producera både Ginger ale och India Pale Soda är det dock ännu en bra bit kvar. Jag är fortfarande oerhört tacksam för all ny stöttning jag kan få. Den uppskattas verkligen och behövs absolut!
/Simon Svensson

BAKGRUND – THE CRAFT REVOLUTION
Ingen har undgått att intresset för öl har exploderat de sista åren. Mikrobryggerier med mer hantverksmässig tillverkning och fokus på smakerna snarare än de ekonomiska kalkylerna har gjort att ölmarknaden blivit något helt annat jämfört med för bara några år sedan. Idag är det inte många krogar som kan stå stolta och rakryggade med endast stor stark på dryckeslistan. Nu följer samma trend för det alkoholfria utbudet.

SPÄNNANDE SMAKER - UTAN ALKOHOL
Gbg Soda skall göra alkoholfria drycker med vuxna smaker. Drycker som kan fungera som ett fullgott alternativ i alla de sammanhang då alkohol inte lämpar sig. Det kan vara bilkörning, graviditet eller bara för att ta en paus i sitt alkoholintag. Oavsett anledning så skall man inte behöva avstå från att dricka något spännande med stor smak. Det skall gå att umgås över ett glas även om inte alla i sällskapet dricker alkohol.

VARFÖR SODA?
Soda skulle även kunna gå under namnet vuxenläsk. För att tydliggöra att det handlar om något annat än sötsliskig läsk, gjord på vatten, livsmedelsaromer och färgämnen går dryckeskategorin under begreppet soda. Ibland craft soda.

VÅRA DRYCKER
Till att börja med lanseras två olika soda. Detta kommer vara en Ginger Ale samt en humlad soda vi valt att kalla för India Pale Soda.

Ginger ale
Ginger ale är en fräsch och lite syrlig soda som har ett rejält tryck av färsk ingefära. Smaken kompletteras av citron och lime samt några droppar äppelcidervinäger. En knivsudd röd chilli är också tillsatt för att ge en extra dimension i eftersmaken. Ginger ale passar som sällskapsdryck samt till lättare fiskrätter, kyckling och thaiinfluerade rätter.

India Pale Soda
Detta är en dryck för humleälskarna. Rejäla doser amerikansk humle samt citrus, karamell och lite honung ger en soda med tydlig beska och blommighet som påminner om en ipa. Fast helt alkoholfri. India Pale Soda passar att dricka på egen hand eller till kryddiga och smakrika rätter som grillat eller hamburgare.

KOMMANDE SORTIMENT
Gbg Soda kommer kontinuerligt släppa nya drycker. Det kommer bli många tillfälliga lanseringar efter säsong. Det kommer också bli olika samarbeten med bryggerier, lokala odlare och andra livsmedelsproducenter.

BUDGET
Pengarna från kickstartern kommer gå helt och hållet till att finansiera en första batch. Målet är ganska lågt satt vilket medger att en soda (Ginger Ale) kan produceras. Därefter kommer pengarna för försäljning av denna medföra att även nummer två (India Pale Soda) blir verklighet. Om mer pengar än målet uppnås kan båda sorterna produceras direkt, vilket naturligtvis hade varit väldigt positivt.

ENGLISH
BACKGROUND - THE CRAFT REVOLUTION.
The interest in beer has exploded in the last few years. Micro breweries with more artisanal production and focus on flavors rather than the economic calculations have been made to the beer market has become something completely different than just a few years ago. Today there are not many restaurants that can stand proud and tall with only tasteless lager beer on the beverage list. Now follows the same trend for the alcohol-free supply.

Exciting flavors - without alcohol
Gbg Soda will make alcoholic beverages with adult tastes. Drinks that can serve as a good alternative in all the contexts where alcohol is not suitable. It may be driving, pregnancy or just to take a break in their alcohol intake. Whatever the reason, one should not need to refrain from drinking something exciting with great taste. It should go to socialize over a glass though not all in your party drink alcohol.

MERCHENDISE
Det är inte bestämt hur t-shirtar, tygkassar och andra merch kommer se ut. Men de kommer givetvis bli ursnygga! Det kommer finnas flera att välja mellan så alla kommer bli nöjda. Både dam och herrmodell i olika storlekar
Kanske ser en av t-shirtarna ut så här? 

 Eller kanske så här?

Risks and challenges

Beroende på kickstarterns resultat kan det hända att vi måste börja med att producera endast en sorts soda. Detta kommer då bli vår Ginger Ale. När den väl är såld kommer vi också kunna producera vår India Pale Soda. Om du väljer en reward där soda ingår kan du välja att vänta med att få denna tills dess att båda sorterna är under produktion.

Learn about accountability on Kickstarter

Questions about this project? Check out the FAQ

Support

  1. Select this reward

    Pledge SEK 50 or more About $6

    Ett jättestort tack.

    Tackfilm mailas till dig.

    Less
    Estimated delivery
    Ships to Anywhere in the world
    4 backers
    SEK
    Kickstarter is not a store.

    It's a way to bring creative projects to life.

    Learn more about accountability.
  2. Select this reward

    Pledge SEK 100 or more About $12

    Presentpåse med tre soda*

    *Upphämtning av soda sker i Göteborg. Personlig leverans medges om du bor någon annanstans men känner mig Simon och inser att jag kommer kunna leverera den direkt till dig.
    Är du osäker maila mig på simon@gbgsoda.se

    Less
    Estimated delivery
    110 backers
    SEK
    Kickstarter is not a store.

    It's a way to bring creative projects to life.

    Learn more about accountability.
  3. Select this reward

    Pledge SEK 200 or more About $24

    Tygkasse med ett urtjusigt Gbg Soda-tryck.

    Less
    Estimated delivery
    Ships to Only European Union
    11 backers
    SEK
    Kickstarter is not a store.

    It's a way to bring creative projects to life.

    Learn more about accountability.
  4. Select this reward

    Pledge SEK 300 or more About $36

    Sodaprovning - 1 person.

    Sodaprovning
    Provning av befintliga soda samt några kommande smaker. Dryckerna kombineras med passande tilltugg. Intressanta historier om sodan (och läskens) uppkomst och förfall…
    Plats: Brewhouse (fd Apotekarnes), åvägen 24 i Göteborg. Datum kommer löpande.

    Less
    Estimated delivery
    Ships to Anywhere in the world
    4 backers
    SEK
    Kickstarter is not a store.

    It's a way to bring creative projects to life.

    Learn more about accountability.
  5. Select this reward

    Pledge SEK 400 or more About $48

    T-shirt* + Smakpanelen**

    *Gbg Soda t-shirt kommer finnas i fler olika modeller och storlekar att välja mellan.
    **Smakpanelen innebär att man några gånger per år blir inbjuden att (om man kan och vill) testa smakerna på kommande soda innan de lanseras samt komma med önskemål om nya smaker. Gäller för all framtid.

    Less
    Estimated delivery
    Ships to Only certain countries
    18 backers
    SEK
    Kickstarter is not a store.

    It's a way to bring creative projects to life.

    Learn more about accountability.
  6. Select this reward

    Pledge SEK 500 or more About $60

    Sodaprovning 2 pers + Smakpanelen

    Info om sodaprovning & smakpanelen se reward #4 och #5.

    Less
    Estimated delivery
    Ships to Anywhere in the world
    14 backers
    SEK
    Kickstarter is not a store.

    It's a way to bring creative projects to life.

    Learn more about accountability.
  7. Select this reward

    Pledge SEK 600 or more About $72

    En halv låda (12st) soda* + Tygkasse + Smakpanelen**.

    *Upphämtning av soda sker i Göteborg. Personlig leverans medges om du bor någon annanstans men känner mig Simon och inser att jag kommer kunna leverera den direkt till dig.
    Är du osäker maila mig på simon@gbgsoda.se
    **Info om Smakpanelen se reward #5.

    Less
    Estimated delivery
    35 backers
    SEK
    Kickstarter is not a store.

    It's a way to bring creative projects to life.

    Learn more about accountability.
  8. Select this reward

    Pledge SEK 800 or more About $96

    T-shirt* + Tygkasse + Sodaprovning* + Smakpanelen*

    *Info se reward #4 och #5

    Less
    Estimated delivery
    Ships to Only certain countries
    1 backer
    SEK
    Kickstarter is not a store.

    It's a way to bring creative projects to life.

    Learn more about accountability.
  9. Select this reward

    Pledge SEK 1,000 or more About $119

    En låda (24st) soda* + T-shirt** + Smakpanelen**.

    *Upphämtning av soda sker i Göteborg. Personlig leverans medges om du bor någon annanstans men känner mig Simon och inser att jag kommer kunna leverera den direkt till dig.
    Är du osäker maila mig på simon@gbgsoda.se
    ** Info se reward #5.

    Less
    Estimated delivery
    18 backers
    SEK
    Kickstarter is not a store.

    It's a way to bring creative projects to life.

    Learn more about accountability.
  10. Select this reward

    Pledge SEK 4,000 or more About $478

    Sodaprovning sällskap.

    Upp till 20 personer. Ytterligare deltagare så tillkommer soda till självkostnadspris. Plats: Brewhouse (åvägen 24) i Göteborg alternativt i er lokal i Göteborgsområdet. Utanför Göteborg tillkommer milersättning. Datum bestämmer ni.
    Frågor? Maila mig på simon@gbgsoda.se

    Less
    Estimated delivery
    0 backers
    SEK
    Kickstarter is not a store.

    It's a way to bring creative projects to life.

    Learn more about accountability.
  11. Select this reward

    Pledge SEK 5,000 or more About $597

    Sodabar

    Jag tar med mig min mobila bar och kommer till ert event. Jag bjuder på soda & blandar alkoholfria drinkar (ni bistår med eventuell alkohol om detta önskas).
    Plats och tid bestämmer ni. Utanför Göteborgsområdet tillkommer milersättning.
    Frågor? Maila mig på simon@gbgsoda.se

    Less
    Estimated delivery
    2 backers
    SEK
    Kickstarter is not a store.

    It's a way to bring creative projects to life.

    Learn more about accountability.
  12. Select this reward

    Pledge SEK 10,000 or more About $1,194

    Helt egen soda.

    En egenframtagen soda att stila med. Egendesignad etikett och egen smak. 5 lådor ingår. Ytterligare lådor kan köpas till ett förmånligt pris. Om drycken går i produktion i framtiden kommer ditt namn/företagets namn presenteras på etiketten. Frågor? Maila mig på simon@gbgsoda.se

    Less
    Estimated delivery
    0 backers
    SEK
    Kickstarter is not a store.

    It's a way to bring creative projects to life.

    Learn more about accountability.

Funding period

- (30 days)